埋名

手残也能做好饭

#每日一餐# 甜椒玉米意面
好吃到咬舌头!别问我为什么大清早喝酒,做人就是这么上头。

原材料:甜椒、黄瓜、玉米、意面、红酒
做法:
1. 雪平锅加水放盐5克烧开,100克意面放入锅中煮8分钟捞出过凉水沥干,倒入少许橄榄油拌匀备用;
2. 玉米粒煮熟,黄瓜切丁,甜椒切丝,蒜切沫,锅中加橄榄油,8成热蒜沫入锅爆香,放玉米粒,黄瓜丁翻炒,取小碗放入盐,鸡精,生抽,糖少许拌匀倒入锅中炒匀,倒入意面,甜椒锅中拌匀,撒上黑胡椒粉,出锅;
3. 一杯红酒配餐,上桌。

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